Côteaux du Layon - Domaine des Hautes Gohardes Gamay un fromage comme un reblochon

un fromage comme un reblochon ou un filet mignon de porc

qui pourra se garder entre 5 et 10 ans

Cette canne unique s’épanouit dans le cadre de cultures extensives qui permet une coupe et une récolte à la main

Paupiettes de veau

Côteaux du Layon - Domaine des Hautes Gohardes Gamay un fromage comme un reblochonVin Biologique CEPAGE 100% Chenin. VINIFICATION Vinification traditionnelle aprs plusieurs tris de vendange. DEGUSTATION Sa couleur est Jaune ambr, avec des armes de fruits confits, coing et poire. Une bouche ronde, sucre avec une belle longueur finissant sur des notes d'agrumes et de fruits a chair blanche. METS Ce vin sucr, de vendanges tardives sera le fidle compagnon de l'apritif, du foie gras et des desserts. Temprature de service entre 6 et 8C