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Eingemacht & zugedreht - 80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co. kryptowährunge Vitamin K2Verlagstext: Eine gut gefllte Vorratskammer ist eine wahre Fundgrube fr alle, die schnell ein raffiniertes Abendessen zaubern wollen, ein kleines Mitbringsel fr einen lieben Menschen suchen oder sich in der dunklen Jahreszeit nach dem Geschmack von Sommer sehnen. Eingekocht, getrocknet oder fermentiert, mit Zucker, Essig, Salz oder in Alkohol konserviert, entsaftet oder eingefroren fast alle frischen Lebensmittel lassen sich einfach und nachhaltig