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Un vino versatile da bere giovane a tutto pasto
dalla beva quotidiana ma con una piacevole struttura tannica
Quello di Braja è progetto che parte dalla terra
Raccolte al picco della maturità
Zucchine Trifolate - 350g braja box Un vino versatile da bereUna delizia dalla semplicit stupefacente. Utilizzando esclusivamente zucchine ed erbe coltivate nei propri orti naturali, Casa Matilda ci regala il gusto dell'estate tutto l'anno. Queste zucchine verdi chiare tagliate a rondelle sono trifolate in padella con cipolle, aglio e un battuto di erbe aromatiche, poi preservate in vetro con l'aceto di vino As delle Langhe. Sono perfette sulle bruschette, come antipasto, con le uova o per accompagnare un