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portée par une acidité lumineuse et des tannins croquants
sols granitiques
d'une belle complexité — banane mûre
Domaine : Jean-Marc Brocard (Préhy
Vin blanc Ciels 2023 - 1006, Val de Loire Titre:Default Title portée par une acidité lumineuseLe domaine Ciels 2023 1006 Vins de Loire Pauline Lair conduit 1006 Vins de Loire en agriculture biologique dans les coteaux angevins, avec une approche nature et sans soufre ajout sur l'ensemble de ses cuves. Ciels est le blanc du domaine du chenin blanc rcolt maturit sur les argilo calcaires d'Anjou, vinifi avec levures indignes en cuve inox pour prserver toute la vivacit et la minralit du millsime 2023. Terroir & vinification calcaires d'Anjou,
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