Cava Dignitat Brut white licht zilte nuance

licht zilte nuance

Na een lichte persing vergist de wijn spontaan in gebruikte Franse eiken vaten en rijpt vervolgens acht maanden in een marmeren vat – een zeldzaam en vernieuwend procedé dat de wijn zijn uitgesproken karakter geeft

Een unieke creatie die letterlijk de koelte van marmer in zich draagt

Deze cava is een eerbetoon aan respectvolle wijnbouw en pure elegantie in het glas

Cava Dignitat Brut white licht zilte nuanceDeze verfijnde brut wordt gemaakt van Macabeo, Xarello en Parellada, de drie klassieke druivenrassen van Cataloni. Na 10 tot 12 maanden rijping op fles ontstaat een zachte, delicate mousse en een perfect gebalanceerd karakter. Fris, fruitig en toegankelijk de ideale cava voor elke gelegenheid, van een ontspannen middag tot een feestelijk moment. De naam Dignitat betekent waardigheid en weerspiegelt het respect en vakmanschap waarmee deze cava gemaakt