Chardonnay Limoux 2023 Domein Cecilia Beretta Rijper zwart fruit en subtiele

Rijper zwart fruit en subtiele toetsen van viooltjes

Alles wat betreft de wijn is in handen van Edouard

Kalk - kleigronden en een houtlagering van 9 maanden op Bourgognevaten van 227 l

and assisted by Christian Vergier

Chardonnay Limoux 2023 Domein Cecilia Beretta Rijper zwart fruit en subtieleWijnbeschrijving Rijpe Chardonnay uit het zuiden Frankrijk in de appellatie Limoux. Intens rijpe neus van rijpe peer, appel, agrum & citrus. Zacht mondgevoel met een mooie balans tussen volheid en frisheid. Perfecte integratie van de opvoeding op grote eiken foudres & Bourgognevaten. Domeinbeschrijving Domaine Astruc heeft al een lange geschiedenis. Eind 19e eeuw begint de familie Astruc met wijnbouw, ze starten met ongeveer 12 hectare druivenstokken.