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Astuce : pour simplifier
les glaçages ou encore les décors artistiques en sucre
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des gâteaux imposants aux desserts délicats
Sucre Inverti Liquide 7kg recette-gaufres Astuce : pour simplifierSosa Ingredients Sucres techniques Sucre Inverti Sosa Format Professionnel 7 kg Sirop de sucre inverti liquide origine France pour glacerie, ganaches, viennoiseries et confiserie professionnelle Le Sucre Inverti Sosa 7 kg est un sirop de sucre inverti liquide d'origine franaise, ingrdient technique incontournable pour les professionnels de la glacerie, chocolaterie, ptisserie et viennoiserie. Obtenu par hydrolyse du saccharose en fructose et glucose,
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