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Compote de fruits
riche en fer Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Bordelaise
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ
Desserts à base de chocolat noir et amer
CHASSELAS VIEILLES VIGNES, CLOS DE MANGOLD Millésime:2024 Compote de fruitsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs prcis et minral, grande complexit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de fruits jaunes noyaux, d'agrumes, de fleur de sureau ou dacacia. Et quand c'est russi, c'est russi ! Le Clos de Mangold produit des vins de qualit exceptionnelle, sur son terroir si particulier car riche en gypse. Ce Chasselas est
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