igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini BlackFriday_incagli antes de pasar a notas

antes de pasar a notas de chocolate

a cui segue un sorso pieno ed equilibrato

bassa resa garantita da viti di 25-35 anni

Al naso è un sorprendente caleidoscopio di aromi

igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini BlackFriday_incagli antes de pasar a notasRosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati. I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere