Pay in 4 interest-free payments of $43.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
bocote et resine doré
conçu spécialement pour travailler la protéine et les tâches plus complexes telles que le désossage de la volaille
*Protège tranchant inclus
Érable coti stabilisé et wengé
Désosseur kiritsuke gomai bocote et resine doréParfait pour couper autour des os, enlever de la membrane argente ou passer au travers du cartilage. Ce couteau a la pointe troite, un tranchant presque droit et un dos large peu flexible. Il est poli jusqu 60,000 grains, un tranchant rasoir, conu spcialement pour travailler la protine et les tches plus complexes telles que le dsossage de la volaille. Spcifications Soie cache Acier O1+15n20 Duret rockwell 63 64 Longueur de lame 8,5 pouce Manche rable