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merengues y otros productos
es ideal para presentaciones en buffet
este producto actúa como corrector de acidez en los sorbetes
Este kit incluye 1 bastidor con fijación y 6 cestas de porción perforadas con asa y es apto para lavavajillas
Molde Chocolate Ovalado Parrillas merengues y otros productosEl Molde de Chocolate Ovalado de Martellato es una herramienta imprescindible para los chocolateros que buscan combinar alta productividad y un acabado impecable. Fabricado en policarbonato de alta calidad, este molde permite la produccin de 20 pralins ovalados por uso. Su diseo innovador garantiza una superficie lisa, asegurando un brillo mximo en cada pieza Especificaciones Tcnicas SKU: MA1985 Marca: Martellato Modelo: Ovalado Material: