Tapis de Cuisson Microperforé 60 x 40 cm recette-drip-cake hors humidité

hors humidité

idéale pour des desserts ou bouchées salées

avec une surgélation complète et une masse fluide au coulage

Sa bordure interne crée une base arrondie

Tapis de Cuisson Microperforé 60 x 40 cm recette-drip-cake hors humiditéDescription Produit Le tapis microperfor Azucren est loutil indispensable des ptissiers exigeants. Conu pour offrir une cuisson uniforme, croustillante et sans humidit rsiduelle, ce tapis 60 x 40 cm sadapte parfaitement aux plaques standards de cuisson. Grce sa surface microperfore, la chaleur circule de manire homogne sur toute la surface, ce qui garantit une cuisson parfaite des ptes : sables, feuilletes, choux, pizzas, macarons, etc.