Liquore alle noci nocino 70 cl Babbà Il bianco del latte vaccino

Il bianco del latte vaccino così in contrasto con l'esterno affumicato e la sua forma ottenuta dalle calde mani del casaro che è sempre a ricordarci "sono un prodotto artigianale

questo rustico tipico è ormai richiesto e consumato tutto l'anno

che con il suo gusto morbido e "rotondo"

Puntate il coltello

Liquore alle noci nocino 70 cl Babbà Il bianco del latte vaccinoIl nocino certamente un liquore la cui produzione non semplice e che richiede molta esperienza. Le noci vanno selezionate con cura in quanto troppo acerbe restituirebbero un preparato troppo pungente mentre troppo mature donerebbero al liquore un sapore troppo "legnoso". Noi lo proponiamo in versione artigianale, prodotta da piccola distilleria che segue passo passo la produzione di questo famoso alcoolico e che sa scegliere e dosare i giusti