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Blumig-fruchtig
reife Pflaumenfrucht und Vanille machen diesen vollmundigen
schwarzen Beeren
Klärung und kontrollierte Gärung bei 17°C
Marinus Rosso Piceno Superiore D.O.P. Tenuta Valleselle Blumig-fruchtigMarinus Rosso Piceno Superiore D. O. P. Intensive Johannis und Himbeere, samtig wrzig, leicht tanninhaltig, langer Abgang. Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2021 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 18 20 C Rebsorten: Sangiovese u. Montepulciano Lage: Hgel um Monteprandone, hoher Lehmanteil Ausbau: Sanfte Pressung, 12 18 Tage Maischestandzeit und Grung, Lagerung im Edelstahltank, danach Reifung im Eichenholzfass fr 1 Jahr Essensempfehlung: Rotes Fleisch
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