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Am besten nicht zu kalt trinken – dann zeigt er
eingefangen in der Flasche
Pfirsich und Aprikose im Hintergrund — das alles getragen von einer mineralischen Spannung
Der Wein springt einen aus dem Glas förmlich an
Riesling 2024 Jaillet Am besten nicht zu kaltDas Fundament. Der Riesling von Brklin Wolf ist eine Cuve aus verschiedenen Lagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg vier Ortschaften der Mittelhaardt in einem Glas. 2024 war ein Jahrgang, der dem Wein alles mitgegeben hat, was man von einem guten Pflzer Riesling erwartet: moderater Alkohol, eine lebendige Surestruktur und dieser enorme mineralische Druck am Gaumen, der das Jahr auszeichnet. Frisch, mit Aromen von grnem Apfel, Limone und einer
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