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Peso : 140grs aprox
Aogami Super no es acero inoxidable
Grosor del Lomo : 4mm aprox
Peso : 220grs aprox
CK103 Cuchillo Japonés Wa-Santoku Aogami2 Damasco Tosa-kajiya 17cm Peso : 140grs aproxMarca : Tosa kajiya Material : Acero Aogami2 Dureza : 63 HRC aprox. Longitud : Hoja 17cm , Total 30cm aprox. Peso : 135grs aprox. Grosor del Lomo : 3mm aprox. Mango : Madera de nogal Tipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Santoku hecho por la familia de herreros Kajihara, que ha heredado las tcnicas tradicionales de fabricacin de cuchillos durante 4 generaciones. El material del ncleo es acero al carbono Aogami #2,
US$ 612.00
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