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sull'Appennino a est di Firenze
generoso e potente
prodotto con metodo ancestrale e quindi con rifermentazione in bottiglia
che chiude con un finale di grande persistenza
lambrusco di sorbara doc lambrusco del fondatore 2025 cleto chiarli W22-23-gen11 sull'Appennino a est di FirenzeRosso rubino brillante, dalla spuma lieve e colorata. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di more, di sottobosco e di vegetali. In bocca vigoroso, profondo, caratterizzato da una bella freschezza e da un leggero tannino. Chiude lungo e disteso, su ricordi di frutta scura. con la volont di mantenere in vita le pi autentiche tradizioni della sua terra che la Cleto Chiarli propone un Lambrusco di Sorbara a rifermentazione in bottiglia, fatto
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