Pay in 4 interest-free payments of $4.35 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
In 2013 hebben Jean Rijckaert en Florent Rouve elkaar ontmoet Waarna Jean het stokje langzaam is gaan doorgeven aan Florent
Er zijn in totaal 59 verschillende percelen
Een rijping in Franse eikenhouten vaten (60% nieuw eikenhout) gedurende 14 tot 18 maanden
een subgebied binnen de Hemel-en-Aarde Vallei
Maastricht Merlot 2023 Rode wijn In 2013 hebben Jean RijckaertMaastricht Merlot 2023 Productbeschrijving Voor deze wijn worden de druiven met de hand geoogst, wanneer ze volledige fenolische rijpheid hebben bereikt. De druiven worden gefermenteerd in open fermentoren, waarbij elke 3 uur battonage wordt toegepast. De malolactische gisting vindt plaats in de tanks, voordat de wijn 8 maanden verder rijpt in eikenhouten vaten van 225 liter. Voor het bottelen wordt de wijn slechts beperkt geklaard en gefilterd. Geur: