2022 - Spätburgunder "SCHLOSSBERG GG", Franz Keller Domaine Saumaize-Michelin 30 Monate unter Florhefe –

Name: 2022 - Spätburgunder "SCHLOSSBERG GG", Franz Keller Domaine Saumaize-Michelin 30 Monate unter Florhefe –
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Description

30 Monate unter Florhefe – das riecht nach Jura und schmeckt auch so

mit messerscharfer Säure und enormer Länge

Durch ihre Lage am Talboden bietet sie ein perfektes Mikroklima für die Entwicklung großer restsüßer Spätlesen

luftige Lage sorgt für eine langsame Reife der Trauben

2022 - Spätburgunder "SCHLOSSBERG GG", Franz Keller Domaine Saumaize-Michelin 30 Monate unter Florhefe –Rauchig mineralische Kirschfrucht und dezent nussige Holzwrze sowieAromen von Nelken und weiem Pfeffer. Angenehme Sure und Tanninstruktur, langerAbgang. 18 Monate Lagerung im franzsischenBarrique,35 % Neuholzanteil

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