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La loro caratteristica principale è il bordo più alto rispetto alle placche tradizionali è la possibilità di avere un coperchio
Il tegame è realizzato in rame da 2
la ciotola si scalda facilmente
Tornitura realizzata con tornio manuale e decorazione superiore cesellata a mano pezzo per pezzo
Padella 2 Manici Diametro:22 La loro caratteristica principale èLa padella bassa con due maniglie realizzata in rame da 2 mm costante finemente martellato. La particolarit sta nellassenza di manico lungo per occupare meno spazio quando riposta e nellessere pi maneggevole. Il rapporto tra fondo e diametro e la raggiatura della bombatura sono stati studiati per garantire un ideale rapporto tra cottura e praticit ed lo stesso della classica padella. La stagnatura realizzata manualmente a fuoco con stagno puro al 100%
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