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ventrèche
tirant parfois vers le rouge betterave
Son équilibre en bouche
où la viande libère toute son intensité aromatique
Rôti de Bœuf 1er Choix Poids:1 x 800g ventrèchePrlev dans les morceaux nobles de lpaule et de la cuisse, il offre une texture fondante et un got authentique, caractristiques des viandes de haute qualit bouchre. Dcoup et ficel dans notre atelier, ce rti de buf convient aussi bien aux repas de famille quaux grandes occasions. Sa chair se prte une cuisson lente au four, permettant dobtenir une viande juteuse et parfume. Viande de buf franaise provenant des plus belles races viande franaises. Selon
US$ 20.66
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