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Teller mit gereiften Gruyèren aus Naxos und Tinos
Essensempfehlung: Rindfleisch-Tatar
Unfiltriert
Domaine Chevallier
Rkatsiteli Qvevri Orangewein 2019 - Kapistoni Winery Rhône Teller mit gereiften Gruyèren ausRkatsiteli Qvevri Orangewein 2019 Helles Bernstein im Glas. In der Nase zeigen sich zunchst gelbfleischiger Pfirsich, samtige Aprikose und fein geriebene Kumquatschalen. Danach entfalten sich Nuancen von geschmolzenem Waldhonig und frischen Walnssen, die sich facettenreich verndern. Am Gaumen treten pfeffrige Akzente, kruter se Quitten und geriebene Orangenschalen hervor, getragen von einem lang anhaltenden Abgang. Speiseempfehlung: Schwein mit
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