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die Bitterkeit und Schärfe sind stärker als bei einer durchschnittlichen Konsistenz
aus denen es gewonnen wird
Zuccheri: destrosio
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Molino Vigevano | Vesuvio Tipo 0 | 10kg Zubehör die Bitterkeit und Schärfe sindVesuvio Farina di grano tenero tipo "0" per pizza napoletana Forza della farina W 270 290 Dettagli tecnici: la farina Vesuvio di Molino Vigevano, con germe di grano pressato a freddo e macinato a pietra secondo un esclusivo brevetto, il prodotto ideale per chi vuole realizzare la vera pizza napoletana con semplicit, ma senza rinunciare al gusto. Otterrete un cornicione sempre alveolato, morbido e perfettamente dorato con qualsiasi tipologia di forno.