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Traubenverarbeitung: HandleseMaischekontakt: 18 Stunen Maischekontakt
„Federspiel“ stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels)
Für Claus Preisinger stehen somit perfekte Trauben zur Verfügung
Dieser ist 6 Jahre in ehemaligen Mostellofässern (hauseigener Birnenmost
Grüner Veltliner Hirschvergnügen Kamptal DAC bio 2025 RICK Traubenverarbeitung: HandleseMaischekontakt: 18 Stunen MaischekontaktHelles Gelbgrn, feine Apfel und Birnentne, knackiges Surespiel, zarte Zitrusnoten, Trinkvergngen pur. 12,0 Vol % trocken, Stahltank Wein aus der Umstellung auf die biologische Landwirtschaft Wie der Name schon sagt, der Hirsch ist Trinkvergngen pur. Ein Grner Veltliner von Lssbden, der trotz seiner Leichtigkeit durch Tiefgang, saftige Frucht und viel Wrze besticht.
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