Liquore alla Mela Calvilla Amarone Della Valpolicella DOCG Varietà storica presente nei nostri

Varietà storica presente nei nostri vigneti di proprietà

un passaggio fondamentale per plasmare un profilo organolettico complesso e fragrante

Questo processo preserva l'esuberanza aromatica del Nebbiolo

quel suolo continua a donare tesori

Liquore alla Mela Calvilla Amarone Della Valpolicella DOCG Varietà storica presente nei nostriLiquore a base di mele della variet calvilla lasciate a dialogare con unac quavite di vino che ne ha estratto tutti gli aromi ed i profumi primari. Il nome potrebbe derivare da una cittadina ai confini tra Francia e Fiandre, nella Lorena, Calleville. La melicoltura piemontese ha una storia antica le cui tracce troviamo a partire dal Medioevo quando nei monasteri si coltivano e miglio rano le variet sopravvissute alle invasioni barbariche. Nel