2022 - "Fallait Oser", Domaine Terre Ensems Mathis wie frisch aus dem Tonneau

wie frisch aus dem Tonneau gezaubert – das riecht nach Spannung und Tiefe

Zitrus-schale und eine Spur frischer Butter auf knisterndem Kreideboden

Mit jedem Schluck öffnet sich der Wein weiter – wie ein Fächer aus Frische

Hier trifft puristische Mineralität auf packenden Schmelz: Der 2024er Kalk & Stein Chardonnay vom Weingut Rings ist eine exzellente Interpretation der Rebsorte

2022 - "Fallait Oser", Domaine Terre Ensems Mathis wie frisch aus dem TonneauEtwas zurckhaltend, ein Schlfer. Aber, da ist doch noch was los: rote Frchte, etwas Kruter wie ein Bonbon. Eine wahre Explosion am Gaumen ist der 2022 "Fallait Oser" vom Weingut Domaine Terre Ensems. Eine leichte fruchtige Se bleibt erhalten. Rote Beete mit Feta und Pinienkernen passt perfekt dazu.