Joseph Mellot Pouilly Fume 2021 Dessert languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnen maar het huis koopt 90%

maar het huis koopt 90% van de druiven van telersleveranciers

waarna tertiaire en kruidige indrukken opkomen van onder andere zoethout

met een harmonie van zwart fruit

Het resultaat is precies wat je verwacht van top Champagne: verfijnd

Joseph Mellot Pouilly Fume 2021 Dessert languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnen maar het huis koopt 90%Een glas wijn die de veelzijdigheid van Joseph Mellot vertaald. Dat dit wijnhuis veel meer kan, dan sublieme Sancerre wijnen produceren. Deze passie zit er vanaf het begin al in, en dat is al heel lang. Want wijnhuis Joseph Mellot zag in 1513 (!) al het levenslicht. Het huis werd opgericht door de gelijknamige eigenaar in het dorpje Sancerre. Toentertijd een klein dorpje in de Loire Vallei, maar vandaag de dag een van de meeste bekende stadjes.