Kasumi MP-04 Masterpiece Damast Santoku, 13cm, 1 St sub-espumas-und-siphons Als Appetitanreger oder Beigabe verleihen

Als Appetitanreger oder Beigabe verleihen sie Ihren indischen Speisen eine ganz besondere geschmackliche Nuance

Schokoladenkreationen und Eis oder auf rohen Fisch

aromatisiert und in stark gezuckertem Sirup eingelegt

Kokoscreme dient als Grundlage für diverse Saucen

Kasumi MP-04 Masterpiece Damast Santoku, 13cm, 1 St sub-espumas-und-siphons Als Appetitanreger oder Beigabe verleihenDie Mittellage der KASUMI MP Klingen setzt sich zusammen aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr erstklassigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend rasch wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als optimale Hrte fr Kchenmesser. Sie