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Affinamento: Tradizionalmente matura per circa 24-30 mesi in botte grande (5
Il 2023 si presenta con una beva immediata e molto appagante:
Menhir esalta le doti di "finezza" del vitigno
Appellazione AOP Languedoc
Arborina Barolo DOCG 2021 Elio Altare 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Melon de Bourgogne Affinamento: Tradizionalmente matura per circaL'Arborina Barolo DOCG 2021 di Elio Altare una delle espressioni pi iconiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente la filosofia dei "Barolo Boys": precisione, pulizia del frutto e un'eleganza moderna che non rinuncia alla potenza del territorio. Nasce nel cuore dell'omonima menzione geografica aggiuntiva (MGA Arborina), un vigneto celebre per i suoi suoli di marne di Sant'Agata fossili, che donano al Nebbiolo una finezza