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70% Pinot Noir
Es ideal para armonizar con carnes rojas magras
de las cuales 45 están plantadas con viñedos y 6 en olivos
Barrica 48 meses en barrica
Carmen Gran Reserva Merlot libro 70% Pinot NoirUvas 90% Merlot, 8% Malbec, 2% Petit Verdot Regin Valle Maipo Alto, Chile. Barrica 10 Meses en Roble Francs y Americano Guarda 6 a 7 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 16 C. SUELO Debido a la susceptibilidad de la variedad Merlot a la deshidratacin es necesario tener especial cuidado de asegurar que las parras tengan suficiente agua y que las races tengan un buen drenaje. Los suelos de nuestro viedo Quiyalles de Alto Maipo es perfecto para la
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