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Ce set Maison Yamato réunit quatre couteaux spécialisés
rigide et effilée
complémentaires
Forme : courbée vers la pointe
Couteaux Japonais Set de 2 | Collection Kyushu Ce set Maison Yamato réunitDescription Ce set Maison Yamato associe deux couteaux incontournables pour la cuisine japonaise et occidentale : Le couteau sashimi ( Yanagiba) : long et fin, il est spcialement conu pour trancher le poisson cru avec prcision et dlicatesse. Il permet de raliser des dcoupes nettes et rgulires pour les sashimis et les sushis. Le couteau doffice : petit et maniable, il est parfait pour plucher, ciseler, parer et raliser les dcoupes minutieuses de
US$ 2947.00
US$ 26.90
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