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2003 - trotz Rekordsommer ein unwahrscheinlich lebendiger Riesling - auch jetzt noch
Würze und Struktur zu einem harmonischen Gesamtbild
Die feine Säure sorgt für eine perfekte Balance zum natürlichen Restzucker und verleiht dem Dessertwein Frische und Eleganz
Stil: Trocken · gereift · komplex
Cuis Premier Cru Brut Sommer 2003 - trotz Rekordsommer einDer Cuis Premier Cru Brut von Pierre Gimonnet & Fils ist ein Paradebeispiel fr die puristische Stilistik des Hauses. Aus 100 % Chardonnay vinifiziert, verbindet er Frische, Przision und Eleganz auf beeindruckende Weise. Die zweijhrige Reife auf der Hefe verleiht dem Champagner eine feine Perlage und zustzliche Komplexitt, ohne seine klare, geradlinige Art zu verlieren. Mit einer Dosage von 6 g l bleibt die Herkunft der Trauben stets im Vordergrund und