Côtes du Rhône Blanc Lieu Dit Clavin 2022 Domaine de la Vieille Julienne 0,75L — Vino Bianco Rhône Nero di Troia Nel 1820 Bernard Bouchard acquistò

Nel 1820 Bernard Bouchard acquistò il castello di Beaune

Per la seconda fermentazione in bottiglia (prise de mousse) viene utilizzato il succo d'uva della vendemmia successiva per portare l'equivalente di 24 g/l di zucchero e i lieviti indigeni

tutte le carni rosse e i formaggi stagionati

note di lievito e pane caldo

Côtes du Rhône Blanc Lieu Dit Clavin 2022 Domaine de la Vieille Julienne 0,75L — Vino Bianco Rhône Nero di Troia Nel 1820 Bernard Bouchard acquistòNella parte settentrionale del lieu dit Clavin, pi fresco e ripido, marna e calcare sono perfetti con vitigni a bacca bianca. Superficie: 1,5 ettari Et media delle viti: 65 anni Uve: Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Marsanne, Roussane e viognier. Le viti, che hanno in media 65 anni, si trovano qui nella parte settentrionale del vigneto Clavin. L pi ripido e un po' pi fresco che nei dintorni. Il terreno costituito in gran parte da marna e