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parfait pour découper viandes
cet ensemble représente l’union parfaite entre tradition japonaise et cuisine moderne
il excelle pour trancher
Usage : tailler
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hinoki parfait pour découper viandesDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels, conus pour offrir polyvalence, matrise et lgance artisanale dans chaque prparation. Chaque lame incarne lquilibre parfait entre tradition japonaise et performance moderne : Le Nakiri () : couteau lame rectangulaire, idal pour trancher, hacher et mincer les lgumes avec prcision. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, parfait pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le
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