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L'affinamento dura 18 mesi in barriques di rovere francese: per il Merlot
ce qui lui confère une complexité et une profondeur uniques
zuppe di pesce e formaggi freschi come caprini e ricotta
Virgilio Matasci
NiK1 Rosso del Ticino DOC Anno:2022 L'affinamento dura 18 mesi inNiK1 Rosso del Ticino DOC una perfetta espressione del territorio ticinese, che riflette il calore e la vivacit delle sue estati soleggiate. Prodotto dalla Cantina Soled Sagl di Lugano, questo vino rosso rubino intenso conquista immediatamente per la sua profondit e compattezza, anticipando una struttura solida e ben equilibrata. Al naso, il NiK1 affascina con un bouquet ricco e complesso: frutti rossi scuri e maturi si mescolano con delicate